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食品安全公眾開放日 現場“把脈”食品添加劑

發布時間:2015-07-09 13:49:04 瀏覽次數:
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       你知道一瓶飲料有多少種添加劑嗎?含有添加劑的食品一定不安全嗎?7月2日,安徽省食品藥品監督管理局舉行“食品安全公眾開放日”活動,組織11名人大代表、政協委員等消費者來到安徽兩家知名食品企業生產現場,對產品工藝流程生產線及衛生安全等情況進行“把脈”。 
 
    開放日活動當天,在合肥某知名飲料企業的食品添加劑專用倉庫內,一排排添加劑整齊有序地排放著,根據上述標簽,可以看到阿斯巴甜、安賽蜜、檸檬酸鋅等十幾種添加劑。 
 
    據工作人員透露,根據產品的不同,所添加的種類數量也不同,我國目前批準使用的食品添加劑有23類約2400種。以“營養快線”飲料為例,它需要添加近10種添加劑。 
 
    含有添加劑的食品一定不安全嗎?答案是否定的。其實,食品添加劑和非法使用添加劑是兩個概念,界限很重要。市場星報、安徽財經網記者了解到,食品添加劑的使用范圍、品種劑量都是經過科學、嚴格的毒理學實驗安全評價的,只要符合《食品添加劑使用標準》等規定,就不會有問題。 
 
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